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在家每次圍爐我最討厭吃白斬雞了
不然我就只吃雞腿雞翅
今天居然要來吃海南雞飯
聽說很不一樣唷 超嫩的 大家一起來體會吧
天阿~我以前住小巨蛋旁
南京東路我超常逛的阿
慶城那個公園我也常去
就是從來沒有發現這裡有一家超有名的海南雞飯
現在卻要從中和跑來吃
哀~人都這樣 越是家裡附近的 越不會去吃 跑遠一點的都特別好吃 哈~
好的店
只要專賣一兩樣就夠了
他們家更猛 便當店
只有一號餐跟二號餐
有配菜跟沒配菜分別而已
很多兩個人來慶城都是個點一個來吃
有偷偷聽說可以加飯 10元 加一份海南雞40元
光看這雞肉會以為是來到菜市場吧
好像專賣肉的吧
便當裝好 老闆就會說 肉來
這時已經七點多了唷
店裡還很多人
我吃飽要走了 還有很多附近上班族下班來慶城覓食
我點了二號餐 85元
當天配菜 筍子 牛蒡甜不辣 芥藍
我都蠻愛的 只是不喜歡芥藍苦苦的
我最愛的是旁邊的小菜
小黃瓜有醃過 青脆又甜甜的 就跟景美夜市窄巷米粉湯的小黃瓜一樣 我好愛
泡菜 通常附的泡菜我很不愛 但慶城的韓式泡菜是非常入味又帶點小辣 非常開味阿
我忘了仔細拍飯了 順便在這講一下好了
飯是用雞汁去煮的 米粒比較長應該是泰國米 米粒吸飽雞汁 又粒粒分明 吃起來帶點雞的香氣
慶城沾醬 綠色 薑蔥醬 紅色泰式醬
薑蔥醬 薑蔥醬一般我們在港式燒臘店就可以吃到嚕 帶有薑的辣又有蔥的香氣
泰式醬 我倒是覺得他不像泰式醬 我覺得很像海山醬 就是像我們吃小章魚所沾的那個醬 吃起來酸甜帶點辣
雞肉都是使用雞腿肉
不只雞皮非常水嫩
連雞肉表面都是嫩的不得了
好像他會滴汁一樣
皮也帶點厚度 咬一口滿嘴都是油阿
在把蔥蒜醬 放到海南雞飯上去
整個鹹香的醬在加上雞肉的甜 啵棒~
不過小心 蔥蒜醬很鹹唷 請酌量使用唷
我比較喜歡用海山醬 小孩子口味
哈~酸甜酸甜又帶點小辣 美味一百分阿~
店名 慶城街海南雞飯
電話 02-8712-1200
地址:台北市慶城街16巷8號 (南京東路站 兄弟飯店後面)
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