我又為了美食早起了
賴床賴了兩天才出發
還是颱風前一天
來吃的是胡天蘭介紹的大三元豆漿店
離捷運站都很遠
在南機場夜市附近
老闆娘記憶力很強也超親切的
有些老顧客根本還沒開口要什麼
老闆娘就幫他準備好了
大三元店不大
兩個人一直在包韭菜盒 一個人負責做蔥油餅
就知道這家店生意很好 不然不會一直包
小小一家早餐店就有六個人在工作
大三元豆漿菜單
價位挺便宜的
韭菜賣得比蛋餅好
大概間兩~三次韭菜盒才會煎一次蛋餅
沒拍到剛包好的韭菜盒
胖嘟嘟的很可愛耶 哈~
豆漿 20元
大三元的豆漿非常濃是我在台北喝到最濃的
桃園我也只有在六福包子喝到而已
濃豆漿越來越難喝到了 好喝阿
我朋友說他喝過最好喝的豆漿了
現在都不買普通早餐店的豆漿 連永和豆漿都不買了
都太水根本不像豆漿 沒豆味而且都太甜 送我 我也不想喝
蛋餅 30元
超大的阿~
這次我買給我朋友吃的
所以我帶回去時
只吃到冷的
但是咬一口我驚訝了
餅皮很厚吃起來餅皮很香吃起來又很有彈性
壓下去會彈起來唷
下次我想再去吃一次熱呼呼的蛋餅
韭菜盒 30元
一個巴掌大的韭菜盒
吃一個就飽了
滿滿的韭菜 冬粉 蝦米 豆干
我最喜歡粉絲了
水煎包裡有很多粉絲也會讓我好開心唷
看似很油 但卻一點也不
粉絲吸飽了 韭菜跟蝦米的甜 反而吃起來頗清爽的
這韭菜盒真的太大了
我實在很難夾起來吃
所以我只好塗好醬
把他裝進袋子裡吃 方便多了
我也是需要留一點讓人家探聽的
不然整個盤子拿起來嗑 真的挺醜的
忘了拍辣椒醬的 他們家的辣椒不是只有鹹的那種
是有辣椒的香
這家店的顧客愛辣椒愛到什麼程度呢
鹹豆漿要加辣椒連飯糰裡都交代要包點辣椒
誇張吧!!!!!!!!!!!!!!!!
店名 大三元豆漿
地址；台北市中正區寧波西街 233 號
營業時間 5:00am~10:30am (早上三點開始煮豆漿)
每個月第一個星期一休假
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