義大利麵吃膩了紅醬加白醬了嗎
小公園有青醬加白醬的義大利麵唷～
這是我自己擺盤的拉
小公園旁就真的有一座小公園
有幾個坐位是面對公園的
下午時可以坐在那看看小朋友嬉戲
過過優閒的下午
我是晚上去的所以就沒有拍公園了
晚上拍怪怪的
菜單 還蠻簡單的
紙上菜單都是基本的菜
要吃特別一點或是季節菜的話就要看看黑板
ｐ麵包組合 百里香炒菇醬 １００
醬料有三種選擇 蘿勒松子醬 百里香炒菇醬 活力番茄醬
麵包超普通
沒特別的
百香野菇醬部份
就超好吃
濃濃香料味搭上新鮮的香菇和烤過的松子
超搭
我超愛吃松子 加在菜裡可以增加口感又有獨特的香氣
凱薩雞腿肉沙拉 ２４０
這道不推
生菜水分沒脫乾 凱薩醬吃起來就變淡了
雞腿肉還是有加熱過比較好 冷冷吃帶皮的雞肉有點噁
凱薩醬算是很清爽型的蕃茄超級甜
青醬奶油雞肉義大利麵 ２００
一上桌其實還蠻沒有賣相的
換個盤子會比較好蘿絲瑪莉
或是貝里尼雙人套餐的義大利麵盤子 那種盤子比較適合
下面很有深度的 就可以在把義大利麵捲的高高的 個人淺見拉
那個豆子不是冷凍而且令人討厭的青豆仁
應該是新鮮貨 我自己也很討厭吃冷凍青豆仁 小公園的吃起來不一樣
沒有那股怪味道
這個麵真的是很彈牙
筑筑都說他要用中華一番誇張的台詞與想像來說這個麵了
貝里尼的麵說是彈牙 但我覺得是有點硬
吃起來有白醬的奶油味卻又一直充斥著九層塔的味道
兩個沒有互相搶味
其實我吃這道有點飽了 可是就一直意猶未盡阿
麵太好吃了
唯一小缺點雞肉是用雞胸肉 吃起來蠻乾澀的
這家店我在半年前就有來面試過了
是兩個合夥開的一個管外場一個管內場
主廚是從法國藍帶畢業的
哈～主廚很帥 他不太會講話但確是一個很有自信的人
外場主管就跟他相反是陽光型的 很會講話也很平易近人
可惜那時就先率取的別間 就沒在這工作過
土魠魚拿來煎烤做的前菜還第一次看到
要來試試他的創意菜錢可要多帶點
前菜類都有點小貴份量不多
麵超好吃的 下次一定還要再來
ｐｅｔｉｔ ｐａｒｋ小公園
地址 台北市中山區北安路６２１巷３０號
電話０２ ８５０９２７７９
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